[10000印刷√] コハダ 寿司 264084-コハダ 寿司や ErinaMatsuisf8

鮨さいとう コハダ 新子琴似の予約が取れない小さなお寿司屋さん 琴似 連載 「㐂寿司」の365日。 江戸前鮨の花形、小肌と新子。酢飯との相性が格別で、酢〆の握りの醍醐味を味わえる鮨種である。魚体の大きさが異なるこれらの仕込みは、どのように施されているのか。 お寿司屋さんでも定番...